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Branchen-News


Chemnitzer Bäckerei Voigt eröffnet 16. Filiale und plant Mitmach-Backstube
Die Traditionsbäckerei Voigt aus Chemnitz hat jüngst ihr Filialnetz erweitert: Mit der neuen Filiale am Bernsbachplatz 4 feierte das...

Redaktion
25. Sept.2 Min. Lesezeit


Neues Café „Nouri“ auf dem Kaßberg: Julian Winkler wagt den Sprung in die Selbstständigkeit
Fotos: Kai Schmidt Chemnitz bekommt gastronomischen Zuwachs – und zwar mitten auf dem Kaßberg. Julian Winkler, ein gebürtiger...

Redaktion
21. Sept.1 Min. Lesezeit


Vom Labor an den Sushi-Tisch: Wie ein Biomediziner sein eigenes Restaurant gründete
Mit gerade einmal 27 Jahren hat Moritz Braun einen mutigen Schritt gewagt: Statt in seinem Fachgebiet der Biomedizintechnik zu arbeiten,...

Redaktion
4. Sept.2 Min. Lesezeit


Bundesumweltamt will den Bäckern an den (Folien-)Kragen
Mitteldeutsche Bäckerverbände fordern Rücknahme der Allgemeinverfügung Der Landesinnungsverband Saxonia des Bäckerhandwerks Sachsen und...

Redaktion
26. Aug.2 Min. Lesezeit


Eisgenuss mit Promi-Faktor: Lukas Podolski eröffnet „Ice Cream United“ in Chemnitz
Chemnitz bekommt prominenten Besuch: Am Sonntag, den 24. August 2025 , eröffnet in der Inneren Klosterstraße das neue Eiscafé „Ice Cream...

Redaktion
22. Aug.1 Min. Lesezeit


Neuer Hockey-Kunstrasenplatz im Poststadion wird eröffnet
Am Samstag, dem 30. August, 16 Uhr eröffnen Oberbürgermeister Sven Schulze und Paul Dickfeld, Vorsitzender des Postsportvereins Chemnitz...

Redaktion
21. Aug.1 Min. Lesezeit


Apfeljahr 2025: Deutschland im Obsthoch – knackige Aussichten von der Streuobstwiese bis zum Wochenmarkt
Das große Bild – kurz erklärt Äpfel : Für 2025 werden rund 1,009 Mio. Tonnen erwartet – damit liegt die Ernte 3,9 % über dem...

Redaktion
19. Aug.2 Min. Lesezeit


Kiosk des Unwissens: Geschichten kaufen statt Cola – Chemnitz erzählt sich selbst
Neugier macht satt: Am alten Flughafengebäude in Kappel ist ein gelber Pop-up-Kiosk gelandet, der nicht Zigaretten verkauft, sondern...

Redaktion
18. Aug.1 Min. Lesezeit


Bohnenmeister Kaßberg: Bleibt! – und bekommt mit Txoko Pintxos köstliche Nachbarschaft
Gute Nachrichten vom Kaßberg: Die Bohnenmeister Espressobar bleibt. Punkt. Was gerade als Gerücht kursiert, stimmt nicht – im Gegenteil:...

Redaktion
18. Aug.1 Min. Lesezeit


Eis, Emotionen und ein Weltmeister: Lukas Podolski bringt „Ice Cream United“ nach Chemnitz
Chemnitz darf sich auf ein echtes Highlight freuen: Ende August eröffnet Fußball-Weltmeister Lukas Podolski ein Eiscafé seiner Marke Ice...

Redaktion
7. Aug.2 Min. Lesezeit


Einbahnstraße – Chemnitzer Bar mit Charakter
Cocktails, Kunst und kulinarischer Charme – mitten auf dem Brühl. Wer in Chemnitz nach einem besonderen Ort für entspannte Abende sucht,...

Redaktion
1. Aug.1 Min. Lesezeit


Eiscafé Glösa: 47 Jahre Eis mit Herz – Peter und Gabi Kölb verzaubern Chemnitz
Im ruhigen Stadtteil Glösa in Chemnitz gibt es eine Institution, die nicht nur für köstliches Eis steht, sondern für echtes Handwerk,...

Redaktion
1. Aug.2 Min. Lesezeit


7 % Mehrwertsteuer auf Speisen ab 2026 entschieden
Ab dem 1. Januar 2026 gilt in Deutschland dauerhaft der reduzierte Mehrwertsteuersatz von 7 Prozent auf Speisen in der Gastronomie. Damit...

Redaktion
1. Aug.1 Min. Lesezeit


Leipzig ist Deutschlands neue Foodtruck-Hauptstadt
Leipzig hat sich 2025 an die Spitze der mobilen Gastronomie in Deutschland gesetzt – und überholt dabei selbst Städte wie Berlin, Hamburg...

Redaktion
29. Juli2 Min. Lesezeit


L’Osteria jetzt auch in Chemnitz – Italienisches Lebensgefühl am Rosenhof
Die italienische Gastronomiekette L’Osteria ist in Sachsen weiter auf Expansionskurs – und hat seit Februar 2025 auch Chemnitz im Visier....

Redaktion
24. Juli1 Min. Lesezeit


Neuer Hotspot für Sushi-Fans in Chemnitz: „Yummy Sushi“ begeistert mit Vielfalt und Buffet-Konzept
Chemnitz hat einen neuen Anziehungspunkt für Liebhaber der asiatischen Küche: Mitten im Terminal 3, direkt gegenüber dem berühmten...

Redaktion
17. Juli2 Min. Lesezeit


Neuer Lieblingsplatz für Naschkatzen: „Karl mag’s süß“ – Chemnitz hat ein besonderes Café-Highlight
Ein Café, das man einfach lieben muss: Mitten auf dem Chemnitzer Brühl, an der Ecke Aktienstraße, erwartet Besucher seit Ende 2024 eine...

Redaktion
16. Juli2 Min. Lesezeit


Casa Esposito in Chemnitz‑Siegmar: Italienische Lebensfreude im neuen Foodspot
Foto: Website Vor wenigen Wochen eröffneten die Esposito-Gastronomen ihr zweites Lokal in Chemnitz-Siegmar, in den Räumen des ehemaligen...

Redaktion
13. Juli2 Min. Lesezeit


Chemnitzer Roter Turm jetzt zum Genießen – als Glasflasche mit Geist
Er zählt zu den ältesten Gebäuden der Stadt und ist für viele das eigentliche Wahrzeichen von Chemnitz: Der Rote Turm am Neumarkt. Jetzt...

Redaktion
19. Juni2 Min. Lesezeit


Guide Michelin 2025 ehrt Sachsens Spitzengastronomie
Martin Walther und Viviane Walther vom Heiderand Glanz und Gourmetfreuden: Die feierliche Verleihung der neuen Michelin-Sterne 2025 in...

Redaktion
18. Juni2 Min. Lesezeit
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