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Chemnitz hält Kurs Richtung 2026: Entlastung kommt – der Kostendruck bleibt brutal
Chemnitz geht in die letzte Jahreswoche mit einer Mischung aus Hoffnung und Realität: Ab 1. Januar 2026 sinkt die Umsatzsteuer auf Speisen in der Gastronomie dauerhaft auf 7% (Getränke weiterhin ausgenommen). Das ist politisch ein klares Signal – und wird von der Branche als überfällige Stabilisierung gesehen. Aber parallel steigen Löhne: Der Mindestlohn springt zum Jahresbeginn auf 13,90 Euro . Für viele Betriebe heißt das: Entlastung ja, echte Luft nur begrenzt . Was heute

Redaktion
vor 5 Tagen1 Min. Lesezeit


Gastro-Radar Chemnitz: Diese Änderungen kommen 2026 auf Gastronomie und Hotellerie zu
Das Jahr 2026 wird für Gastronomie und Hotellerie auch in Chemnitz und der Region Südwestsachsen ein entscheidendes Jahr. Nach langen Krisenjahren verbinden viele Betriebe Hoffnungen mit politischen Entlastungen – gleichzeitig steigen Kosten und Anforderungen weiter. Unser Gastro-Radar Chemnitz fasst die wichtigsten gesetzlichen Änderungen und Termine zusammen und ordnet sie ein. Mehrwertsteuer: Hoffnungsträger mit begrenzter Wirkung Zum 1. Januar 2026 soll die Mehrwertsteue

Redaktion
20. Dez. 20253 Min. Lesezeit
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