Malula – Syrische Gastfreundschaft im Herzen von Chemnitz

Redaktion
vor 3 Tagen
1 Min. Lesezeit

Syrische Spezialitäten, lecker angerichtet

Inmitten von Chemnitz, nahe der Georgebrücke, lädt das Restaurant Malula zu einer kulinarischen Reise durch die syrische Küche ein. Seit 2006 führt Talal Khoury, ein erfahrener Koch mit Wurzeln in Syrien, dieses Lokal mit Leidenschaft und Hingabe. Seine gastronomische Laufbahn begann in renommierten Hotels in Aleppo und Malula, bevor er seine Expertise nach Deutschland brachte.

Chemnitz, 27.05.2025

Authentische syrische Spezialitäten

Die Speisekarte des Malula bietet eine Vielfalt an traditionellen Gerichten:

Falafel: Vegetarische Bällchen aus Kichererbsen und Zwiebeln, gewürzt mit einer speziellen Gewürzmischung.
Sambusak: Gebackene Teigtaschen, gefüllt mit verschiedenen Zutaten wie Lammhackfleisch, Käse oder Spinat.
Hummus Lachme: Pürierte Kichererbsen mit Lammhackfleisch.
Kubbeh: Lammfleischbällchen mit Weizengrütze, gefüllt mit Zwiebeln und Pinienkernen.

Neben diesen Vorspeisen bietet das Restaurant auch Hauptgerichte mit Lamm- oder Hühnerfleisch sowie vegetarische Optionen an. Für Gruppen gibt es spezielle Menüs, die eine Auswahl verschiedener Gerichte kombinieren. Desserts und Bauchtanzvorführungen (außerhalb der Sommerpause) runden das Angebot ab.

Ein Ort für besondere Anlässe

Das Malula eignet sich nicht nur für ein gemütliches Abendessen, sondern auch für private Feiern. Ein separater Raum bietet Platz für bis zu 16 Personen. Auf Wunsch können auch Bauchtanzauftritte organisiert werden. Zudem bietet das Restaurant Gutscheine und eine Rabattkarte an, die bei Vorlage einen Rabatt von 10 % auf den Rechnungsbetrag gewährt.

Geöffnet:

Mittwoch bis Montag

11:00 - 14:00 17:30 - 23:00

Dienstag Ruhetag

Fazit

Das Restaurant Malula bietet eine authentische syrische Küche in entspannter Atmosphäre. Mit seiner vielfältigen Speisekarte und dem engagierten Team ist es ein Ort, der sowohl für alltägliche Mahlzeiten als auch für besondere Anlässe geeignet ist.

#MalulaChemnitz #SyrischeKüche #MediterraneSpezialitäten #ChemnitzGenuss #TalalKhoury #AuthentischEssen #OrientalischeKüche #GastronomieChemnitz #MalulaRestaurant #SyrischesEssen