30 Jahre Leidenschaft im Glas – Sylke Rothe und ihr Jacques’ Wein-Depot in Chemnitz
- Redaktion
- 14. Juni
- 2 Min. Lesezeit
Wer Wein in Chemnitz liebt, kennt Sylke Rothe. Seit 30 Jahren führt sie mit Herz, Wissen und unerschütterlicher Leidenschaft das Jacques’ Wein-Depot an der Leipziger Straße – und hat damit weit mehr geschaffen als nur eine Weinhandlung. Sie hat einen Ort der Begegnung, der Gastfreundschaft und des guten Geschmacks etabliert – eine feste Institution im Chemnitzer Westen.
Chemnitz, 14.06.2025
Ein Zufall, der zum Lebensweg wurde
Dabei war diese Karriere keineswegs geplant. Nach einer erfolgreichen Laufbahn als Restaurantmeisterin brachte ein Skiunfall Anfang der 1990er Jahre Sylke Rothes Berufsleben zum Stillstand – aber nicht ihren Lebensmut. Acht Operationen später war klar: Zurück in die Gastronomie, wie sie sie kannte, würde sie nicht mehr gehen können.
Doch statt aufzugeben, orientierte sie sich neu. Ein Besuch in einem Jacques’-Wein-Depot in Dresden und eine passende Anzeige in der Zeitung wurden zum Wendepunkt. 1995 eröffnete sie gemeinsam mit einer Freundin die erste Chemnitzer Filiale – damals noch auf der Reichsstraße. Zwei Wochen nach dem Entschluss war der Vertrag unter Dach und Fach.
Mehr als nur Wein – ein Ort mit Seele
Von Beginn an war klar: Wein allein reicht nicht. Sylke Rothe wollte mehr – und schuf eine Bühne für legendäre Hoffeste, Beaujolais-Primeur-Abende und kulinarische Events mit Theater, Musik und regionaler Küche. Ein Treffpunkt für Stammgäste, Genussfreunde und neugierige Neulinge gleichermaßen. Mit Live-Köchen aus dem L’Alsace, Kulturprogramm und viel Liebe zum Detail wurde der „schönste Hinterhof am Kaßberg“ zur Bühne für Genussmomente.
Ein Lebenswerk mit Charakter
Seit 2007 befindet sich das Geschäft in der Leipziger Straße, wo Sylke Rothe gemeinsam mit zwei Mitarbeitenden auch heute noch täglich Gäste empfängt. Das Foto ihres langjährigen Wegbegleiters Gerhard Maske, mit dem sie ab 1999 das Geschäft prägte, hängt bis heute in der Filiale – ein stilles Symbol für Freundschaft und Beständigkeit. Seine Trauerfeier fand im Laden statt – für Rothe ein Zeichen, dass das Depot längst mehr ist als ein Geschäft: „Es ist mein Rückzugsort, mein Ort des Friedens.“
Auch zwei schwere Erkrankungen konnten sie nicht davon abhalten, das Geschäft mit Hingabe weiterzuführen. Heute steht das Jacques’ Wein-Depot in Chemnitz sinnbildlich für gelebte Weinkultur, Kontinuität – und für eine Frau, die den Wein in der Stadt zu einem emotionalen Erlebnis gemacht hat.
Fazit: Eine Frau, ein Weinladen, ein Vermächtnis
Sylke Rothe ist die gute Seele für alle Chemnitzer Weintrinker. Ihre Geschichte zeigt, wie aus einem Schicksalsschlag eine Erfolgsgeschichte voller Leben, Leidenschaft und Inspiration wird. Zum 30-jährigen Jubiläum sagen viele Stammgäste nicht nur „Danke für den Wein“, sondern auch für drei Jahrzehnte Wärme, Wissen und echte Gastgeberkunst.
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Hinweis: Dieser Beitrag wurde auf Grundlage öffentlich zugänglicher Informationen erstellt und journalistisch eigenständig aufbereitet. Einzelne Angaben orientieren sich an Berichten aus regionalen Medien, insbesondere zur Entwicklung von Jacques’ Wein-Depot in Chemnitz.
Jacques’ Wein-Depot - Wine store in Schloßchemnitz
Leipziger Straße 44, 09113 Chemnitz
+49 371 306544
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