Ratskeller Chemnitz: Neue Chancen für ein traditionsreiches Lokal
- Redaktion
- 30. Juli
- 1 Min. Lesezeit
Chemnitz, August 2025 – Die Stadt Chemnitz startet eine neue Initiative zur Wiederbelebung des historischen Ratskellers im Herzen der Innenstadt. Mit dem offiziellen Beginn des Interessenbekundungsverfahrens am 1. August erhalten kreative Gastronom:innen die Chance, eines der geschichtsträchtigsten Lokale der Stadt mit neuem Leben zu füllen.
Tradition trifft Zukunft
Der Ratskeller im historischen Rathaus steht für Chemnitzer Gastronomiekultur mit Geschichte. Nach seiner vorübergehenden Schließung soll die traditionsreiche Fläche nun neu gedacht und nachhaltig belebt werden. Gesucht werden tragfähige gastronomische Konzepte, die sowohl das architektonische Erbe des Hauses würdigen als auch den heutigen Erwartungen an Qualität, Ambiente und Wirtschaftlichkeit gerecht werden.
Jetzt bewerben – Konzept einreichen bis 31. August
Interessierte Gastronom:innen können ihre Konzepte bis zum 31. August 2025 online einreichen – unter:👉 www.chemnitz.de/ratskeller
Dort finden sich auch alle Informationen zu Rahmenbedingungen, Flächen und Anforderungen. Nach Ende der Frist werden geeignete Bewerber:innen für vertiefende Gespräche ausgewählt. Ziel ist es, den Ratskeller wieder zu einem lebendigen Treffpunkt für Chemnitzer und Gäste der Stadt zu machen.
Impulse für die Innenstadt
Silvana Bergk, Leiterin des Geschäftsbereichs Wirtschaft der Stadt Chemnitz, bringt es auf den Punkt:„Mit dem Ratskeller haben wir die Chance, einen Ort mit großer Tradition und Strahlkraft wieder zu erwecken – und damit zur Belebung der Innenstadt beizutragen.“
Die Neuvergabe ist Teil eines umfassenden Impulses zur Innenstadtentwicklung – und eine Einladung an visionäre Gastgeber:innen, die gastronomische Zukunft der Stadt aktiv mitzugestalten.
